Material para la comunidad de
Familiares y Profesores
Estrategias para la comunidad
Con el apoyo de expertos en agronomía de la UAEM, instalamos huertos escolares horizontales y verticales, con participación de niñas y niños y de la comunidad escolar.
Desarrollamos un módulo de enseñanza-aprendizaje integrado con sesiones apoyadas de actividades lúdicas y material audiovisual, con orientación del el/la profesor(a) y/o facilitador(es) del proyecto.
Realizamos otras actividades en pro del medio ambiente, como el composteo de los residuos orgánicos de los comedores, reutilización de material reciclable, mejoramiento de espacios físicos libres de basura y publicidad de alimentos, orientación para el manejo y gestión de abastecimiento de agua potable.
Como recursos didácticos, diseñamos un cuaderno de trabajo y material audiovisual.
Estrategias para madres/padres de familia
Organizamos un concurso familiar de recetas saludables a base de frutas y verduras, para el cual desarrollamos un recetario con imágenes de presentaciones creativas de frutas y verduras.
Organizamos un concurso de macetas a base de reciclables, para el cultivo de hortalizas.
Estrategias para autoridades escolares
Apoyamos en la formación del Consejo Interinstitucional de Alimentación Escolar participando dependencias estatales de salud, educación y bienestar familiar como la SSA, DIF, INSP, IEBEM, entre otras.
Nos reunimos mensualmente para consensuar recomendaciones de mejora de la calidad en el servicio del comedor escolar y así incrementar la oferta de frutas, verduras y agua en las escuelas.
